Sardine (ThierTheater)

goldschimmernd die Seiten
der Rücken blaugrün
in Räuchereien hat sie Termine
als Speisefisch mit silbrigem Leib
wird eingelegt in Gelatine
oder gebraten mit Margarine
gebacken in der Frittiermaschine
gesalzen oder als Ölsardine
im Schwärmen hat sie Routine
bis zu 30 cm misst die Sardine
von Afrika bis zur Ukraine
man liebt sie bei der Marine
geräuchert und als Sardinenterrine
im Separée mit der Konkubine
als Mittagsfisch in der Werkskantine
oder sogar in der Kriegsruine
zwischen Bombenhagel und Mine


(aus Gabyi's Fischlexikon)